En vin mere

Den fjerde og franske vin til aftenens smagning er:

Château Haut-Bages Libéral, Pauillac (Frankrig) 2006 - købt hos Løgismose:

A sleeper of the vintage... exhibits a deep ruby/purple hue, plenty of intense creme de cassis fruit, roasted herbs, underbrush, and licorice, moderate tannins, oodles of sweet fruit and a layered mouthfeel.

92 point, Wine Spectator


PS. Og fuck, hvad den biodynamiske kalender siger, når vejret er så fantastisk flot, som det er i dag og Manchester United møder Manchester City. Det skal sgu nok blive en fin dag alligevel!

0 comments:

Post a Comment

Du er meget velkommen til at kommentere på dette indlæg. Også hvis du er vred, men helst hvis du ler.