Podcast, afsnit 7.0: Om Bordeaux med Rasmus Holmgård

Hent afsnit 7.0: Om Bordeaux med Rasmus Holmgård

Så kom der endelig endnu en podcast fra Bach & Petersen Vine, og denne gang handler det om Bordeaux. Jeg beklager den lange ventetid, men jeg tænker også, at få mennesker har holdt vejret siden den forrige. Til gengæld er programmet forholdsvis langt, og eksperten, Rasmus Holmgård, er rigtig klog - og utroligt god til at udtale ord på fransk i modsætning til mig. Og han ser sådan her ud, når han har sol i øjnene:

---

Dourthe, La Grand Cuvée 2008 fra Irma til kr. 65,00.

Château Lamothe-Cissac 2005 fra Philipson Wine til kr. 99,00.

Chateau Haut Sarpe, Grand Cru Classé 2006 fra H. J. Hansen til kr. 289,95.
---

Vi kommer selvfølgelig ikke ind på alt, man kan komme ind på, når snakken falder på Bordeaux, men jeg synes virkelig, at vi (= Rasmus) kommer flot omkring emnet. Jeg lover sgu, at du bliver klogere. Og dette fine billede kan måske hjælpe dig med at forstå geografien - og ja, podcasten kan hjælpe dig med at forstå billedet.


Links:
Rasmus' blog
Madblogger Symposium
Spiseliv
Smag & Behag

Og du kan hente podcasten uden om iTunes her.

0 comments:

Post a Comment

Du er meget velkommen til at kommentere på dette indlæg. Også hvis du er vred, men helst hvis du ler.